Seveda se je vse zgodilo. Na primer, "postelji" intervjuji John Lennon in Yoko Ono, ki so odgovorili na vprašanja novinarjev, zaviti v liste. To je bilo tudi v hotelu Sacher, ne pa v Salzburgu, ampak na Dunaju. Oba hotela sta v lasti družine Gürtler že 80 let. Ni ena generacija se je spremenila, vendar odnos ostaja enak: njihovi potomci so še posebej dragi za lastnike. Obvladujejo ne le računovodske izkaze. Torej, Elizabeth Gyurtler, ki je postala legendarni hotelijer, je zaskrbljena zaradi vsega - od služenja do izbire zaves. Ona osebno kupi starinsko pohištvo za pohištvo svojih hotelov in slik, kasneje pa okrasi svoje stene. Hotel se stalno izboljšuje. To je pravkar končalo prenovo števila sob: 20 sob in 10 apartmajev. Notranjost je "sveža", gama je spremenila: zdaj je Bordeaux, oljka in biserno siva.

Rad bi opozoril na hotelske restavracije: o Roter Salonu (avstrijski kuhinji) s pogledom na staro mestno jedro, Zirbelzimmer (okusne gobove jedi), ki je narejena kot dvorana na lovskem gradu in seveda Café Sacher, ki so lahka, nekakšna zračna notranjost kot tudi slavni sladice, ki so tukaj vroči.

Preberite celotno besedilo na papirju ali elektronska različica revije.