Hermitage gourmet

Petersburg restavracija "Hermitage" Andrei Shmonkin, Andrei Negodyaev, Arkady Teplitsky

Prenos galerije

besedilo: Olga Gvozdeva

Foto: Peter Lebedev

Avtor projekta: Andrei Negodyaev, Andrei Shmonkin, Arkady Teplitsky

Oblikovanje: Sergej Televna

Revija: (75)

V Sankt Peterburgu še nikoli ni bila restavracija s tako prepričljivim naslovom - Palace Square in s tako spoštovanim delničarjem - Državni muzej Hermitage. Eden od vhodov v restavracijo Hermitage se nahaja tik ob loku zgradbe generalštaba. Transparentno steklo ločuje obokano dvorano iz neskončnega toka turistov iz Nevskega ... Ko je potekala potniška pot, je zdaj glavna dvorana Muzeja Hermitage. Tla tukaj je obložena z obrabljeno mavčno ploščo - veliko ploščico iz Putilovega kamna, poliranega do ogledalnega sijaja že dva in pol stoletja. Trije svetlobni "spiralni" žarki, ki prodirajo pod talne plošče, kažejo smer gibanja. Stene so okrašene z repliko klasične Hermitage skulpture, izdelane iz glaziranega stekla. Na osrednji osi restavracije je dolg hodnik pretvorjen v umetniško galerijo. Levo in desno od njega sta apartmaji jedilnic. Vsi nosijo imena "Hermitage", avtorji projekta pa so zavrnili neposredno citiranje. Allusions do zbirke Hermitage lahko najdete na različnih področjih restavracije. Ena od dvoran je okrašena z velikim plakatom v kovinskem okvirju, v katerem so združene parcele znamenitih "trgovin" Frans Snyder. Želeli so oblikovati še eno v duhu slavnega plesa Henrija Matisa. Od tu - rdeče mize in rdeči klavir. Vendar pa je bila parcela znatno predelana. Namesto modrih in zelenih barv, ki bi jih lahko pričakovali, se je pojavilo mlečno steklo svetlečega zidu, za katerim je hodil servisni koridor. In sence natakarjev, ki hitro teče skozi steklo, ustvarjajo nepričakovani vizualni učinek. Rezultat je bila živa slika, nekaj na robu sence gledališča in nadrealistična grafika, medtem ko je bila ohranjena slika Matisse. Jasen primer občutljivega ravnanja s starimi arhitekturnimi gradivi je rešitev sanitarij. V notranjosti bele obokane sobe se je pojavila črna kocka, v kateri so bili postavljeni stranišča, nekakšna tridimenzionalna podoba Malevičevega Črnega trga. Vendar avtorji projekta vztrajajo: ne glede na to, kako skušnjava je, da sodeluje pri "iskanju Hermitage" v notranjosti restavracije Hermitage, to ni vredno opraviti. To še vedno ni muzej, temveč sodobno gostinsko podjetje, ki temelji na najvišjih tehnologijah. "Mi absolutno nismo želeli kopirati muzeja, ki se nahaja nasproti," pravi Arkady Teplitsky. "Samo želeli smo vas spomniti, da je tam ..."

LEAVE ANSWER