Koncept Hotela Sobe je razvil lastnik Temur Ugulava. Odločil se je združiti staro in novo, zgodovino Gruzije in naše dneve. Torej, pri oblikovanju notranjosti uporabljajo lokalne materiale. Na primer, fasade so bile okrašene s hrastovimi ploščami (hrast je stara več kot sto let), tla prvega nadstropja z lobbyjem, barom in restavracijo so bili postavljeni s tradicionalnimi ploščicami, zidovi pa so bili okrašeni s frizo z nacionalnim okrasjem. Povsod obstajajo dela sodobnih gruzijskih umetnikov, kiparjev, fotografov (okrožje Vera, kjer se nahaja hotel, njihova enklava). Istočasno je industrijska preteklost stavbe (v času Sovjetske zveze je bila tiskarna) spominja na sobe - mansarde v ameriškem slogu. Vir navdiha so bili stari hoteli v New Yorku. V nekdanji gredi, mimogrede, so naredili zimski vrt. Podoba oblikovalskega hotela dopolnjuje retro dodatki, pa tudi atmosferske glasbe in arome, ki so posebej oblikovane za sobe (hotel razvija koncept vpliva na pet človeških čutov).

V prvem nadstropju je prostor, kjer se razstavljajo razstave, jazz koncerti, predstavitve gruzijskega tedna mode. Restavracija je opremljena z odprto kuhinjo: lahko opazite, kako kuhar Francesco Manalo pripravlja avtorsko kuhinjo - na ameriške predmete, vendar izključno iz lokalnih izdelkov. Hotel ima tudi dve barov - v preddverju in na dvorišču. Slednji je zasnovan kot zelenjavna trgovina, koktajli pa so narejeni na zeliščih.

Preberite celotno besedilo na papirju ali elektronska različica revije.