Moskva restavracija "Don Pedro" Maxim Samoilov-Babin

Prenos galerije

Foto: Konstantin Dubovec

Besedilo: Anna Vergasova

Arhitekt: Maxim Samoilov-Babin

Revija: (74)

Koncept nove moskovske restavracije "Don Pedro" (Spiridonevsky Lane, 9) je našel jasne osnove za dokončanje gradnje. Tudi ideja o imenu je prišla lastnikom v zadnjem trenutku, skoraj pred odkritjem. Okoliščina je praviloma za uspeh nove institucije destruktivna. Don Pedro se je izkazal za srečo: na prvi pogled, abstraktna merila (kuhinja mora biti okusna, notranjost mora biti prijetna, nenavadna in zabavna). Restavracija se je izkazala za precej harmonično in konceptualno popolno. Kupci so oblikoval arhitekta "Don Pedro" le eno željo - notranjost mora biti "moški", tj. se prilega meni, v katerem je veliko mesnih jedi, ki vključuje velike deleže in ne pomeni, da obiskovalci štejejo kalorije. Avtor "Don Pedro" Maxim Samoilov-Babin ni omejeval ničesar razen sanitarnih standardov, določenih za gostinske objekte in proračuna, in izhaja iz značilnosti sobe. Restavracija je bila pred restavracijo komorni kino hotela Marco Polo. Sorazmerno majhno območje je visoko (približno pet metrov) stropov. Za utemeljitev takšne rešitve prostorskega načrtovanja in "ne izgube višine" se je arhitekt obrnil na estetiko gradu. Torej so bili težki dekorativni špirovci, ponarejena stekla gotske oblike, dimnik z visoko ognjišče. Na opečnih stenah, delno pobarvanih z zlato barvo, so obesili standarde in simbol samozadostnosti in moške nepremišljenosti - zlate figure mačk v neslišnih položajih. Obstaja v Dona Pedro in skoraj zasebna cona - majhna galerija nad barom za lastnike kraja in njihove prijatelje. Izkazalo se je, da je zabaven, prijeten kraj, kjer igra pravih moških ne bo užalila najbolj radikalnih feministov, saj je po dobri kuhinji glavni element v tej igri samo ironija.