Obisk poseidona

Restavracija Peshi v Moskvi

Prenos galerije

Glavne postavke: Nina Farizova

Foto: Eugene Kulibaba

Avtor projekta: Andrey Tsygankov

Arhitekt: Ekaterina Emelyanova

Revija: N4 (159) 2011

Nova ribiška restavracija Peshi je poimenovana po Peshidonu. Tako so v Grčiji imenovali boga morja Poseidona

Arhitekt Andrey Tsygankov zasnovan ne le s čudovitim prostorom v slogu ar-deko. Po njegovih avtorskih skicah je bila izdelana ogromna predstavitev za ledeno ribe in velik akvarij. Restavracija ima veliko lesa in veliko sveč. To ustvarja razpoloženje obmorske restavracije. Tu lahko sami izbirate živo ribe ali morske jedi, odide v akvarij. Gostinski kuharski mojster Saffar Aziz, znani kuhar mojster za ribe, priporoča, da poskusite bretonsko modro jastog v pikantnih zeliščih s kraljevskim okrasom, Chateau de Marcelle foie gras, fricassee pokrovač in črnih tartufov, solato langoustine, kozice, rakete in avokado - samo ne navedite!

LEAVE ANSWER