Skladišče prahu

Restavracija Püssirohukelder v Tartu

Prenos galerije

Glavne postavke: Nina Farizova

Foto: Martin Kudryavtsev

Oblikovalec: Aivar Roosaar

Revija: N4 (126) 2008

Ko pridete v Tartu, poleg znane Tartu University, se prepričajte, da obiščete restavracijo Püssirohukelder ("Powder skladišče"). Zgodovina te stavbe je naslednja. Leta 1763 je Catherine II odredila utrdbo mesta Tartu. Odločeno je bilo, da zgradimo skladišče za skladiščenje smodnika. Za to so izbrali hrib v parku v bližini mestne hiše. "Do leta 1827, pravi oblikovalec Aivar Roosaar, - stavba je bila uporabljena, kot je bilo predvideno, nato kot skladišče gradbenih materialov in celo kot laboratorij Univerze v Tartuju. Po rekonstrukciji se je tu odprla gostilna, restavracija in vinska klet. Püssirohukelder služi tradicionalne estonske jedi, na primer juho, kuhanega v posodo za testo, za sladico - karamelizirano kissel, kruhov pire z rozinami in skuto s češenj.

Naslov: Estonija, Tartu, ul. Losey, 28

LEAVE ANSWER