Сиднейское дизайн-бюро Alexander & Co оформило интерьер ресторана в Дубае. Sean Connolly at Dubai Opera расположен в здании оперы, построенном по проекту голландского архитектора Януса Ростока неподалеку от небоскреба Бурдж-Халифа.
Sorodni: Beefbar v Hong Kongu: marmorirana govedina v marmornih dvoranah
Основатель бюро Джереми Булл (Jeremy Bull) рассказывает, что в профессию попал едва ли не случайно. Пошел учиться на архитектора из-за любви к рисованию. «В проектах Alexander & Co всегда есть некий ореол рукотворности. Мне нравятся вещи, сделанные вручную, за их выразительность, они всегда занимают особое место в нашей работе. Некоторые коммерческие проекты выглядят слишком пластиковыми и автоматизированными. Понимаешь, что они сделаны для людей, но совершенно не чувствуется, что человек принимал участие в их создании. Для нас же присутствие человека, ручного труда действительно важно.
Kaj Dubai vidi kot vrednost se zelo razlikuje od Evrope, ZDA ali Avstralije. Če vse okoli ne sije, nihče tega ne razume. V primerjavi s tem vidim: to smo bili preveč blizu, zdaj pa vsakdo želi brutalnost, obrtno delo, naravne materiale. Dejstvo, da so takšne resnične, resnične stvari dobre, morajo kupci v Dubaju le prepričati.
Синий шерстяной ковер ручной работы с «пенным» узором — намек на океанские воды. В бюро Alexander & Co его придумали специально для этого проекта. Všeč mi je ideja, da je oblikovanje izziv. Naloga je lahko povsem nepričakovana, vendar če bo v skladu z našimi ambicijami, se bomo lotili tega projekta. Pomembno je, ali nas bo to delo premaknilo naprej ali pa se vrnilo nazaj. Pravzaprav je edino merilo, da je to nova vznemirljiva izkušnja in priložnost, da se nekaj naučimo in ne le komercialni projekt zaradi denarja.
Začetek pri delu v notranjosti je bila ... ljubezen šefa za ostrigi, kronska krožnica brasserieja. Poleg same stavbe opera, ki spominja na obliko jadrnice. 
Sean Connolly v Dubai Opera je že šesta restavracija kuharja Shauna Connollyja (Sean Connolly) in njegove prve restavracije na Bližnjem vzhodu. 
Obokani ukrivljeni strop istočasno posnema morske in ribiške lestvice - zaradi srebrnke ploščice, ki je obložila njegovo površino. 
Kompleksni odtenki sive, zelene in črne so podobni ostrigi. Mehka roza, smetana, srebro in biserno bela - njena vsebina. 
V eklektičnem meniju je bil kraj za lokalne morske sadeže, avstralske zrezke in italijansko pico. 
Interdisciplinarni pristop k delu je tisto, kar sem si vedno želel. Kratka je kratka in ni pomembno, kaj oblikujete: stol, svetilka, dekoracija ali stavba. Namen oblikovalca je, da nalogo opravi čim natančneje in ne samo za delo v posebnosti. Za mene je bila velika motivacija, da se naučim, da bi se ukvarjala s kratko. To je na splošno ena največjih težav v naši praksi. Ko najemate ljudi, se lahko izkaže, da razmišljajo zelo drugače: univerzitetna izobrazba jih ne naredi takoj kot oblikovalci ali arhitekti.
Zdi se mi, da se bo vpliv kulturnih dejavnikov povečal le. Viri postajajo bolj omejeni, potrebe ljudi rastejo, poteka potreba po kulturnem dialogu - tudi v okviru ideje trajnostnega razvoja. Ne morete se več pretvarjati, da so sredstva neskončna in obilna, dokazna poraba je prišla in odšla. "
"Ljudje še vedno želijo razkošje, zdaj pa ga je treba izraziti na manj očiten način. In obrt je najbližja ideji nezamenljive porabe. "
Выбор мебели и аксессуаров в проекте Alexander & Co — в тренде Mid-century modern. Здесь диваны Serpentine Владимира Кагана, кресла Уоррена Плантера для Knoll, стулья Нормана Чернера, светильники Сержа Муя.
