Vinske omare in trgovine z vinom






Foto: - iz arhivov tiskovnih služb
Glavne naslove: Andrey Presnov
Revija: N1 (156) 2011
Vinske omare danes niso neobičajne, proizvajalci pohištva so že dolgo na seznamu standardne opreme kuhinje. Vendar se ti vgrajeni sistemi navadno uporabljajo za kratkoročno shranjevanje preprostih namiznih vin. Zbiralci ustvarjajo lastne vinske galerije, ki temeljijo na bolj izpopolnjeni in fino nastavljeni opremi, kar omogoča ohranjanje notranjosti načinov omare z različnimi kombinacijami vlažnosti in temperature, primerne za shranjevanje vin različnih stopenj zrelosti in staranja. Oprema te stopnje izdeluje francosko tovarno EUROCAVE. Pod to blagovno znamko se proizvajajo tako domači bari kot tudi polnopravni vinski kompleksi. Sprostitev take tehnologije se ukvarja z bolj znanimi množičnimi potrošniškimi podjetji -