"Želeli smo ustvariti gruzijsko restavracijo, vendar so stranke prosile, da označijo orientalski slog le kot dekoracijo," pravi Maria Zhukova. "Mnogo stvari v Maraniju ima svojo zgodbo. Na primer, knjige, ki smo jih obesili na eni od sten, so vzeli iz prijateljev gostiteljev v Tbilisiju. Preproge in vaze, stare fotografije so bile kupljene na suhem mostu in v starinskih trgovinah v mestu. V restavraciji sta dve ravni. V pritličju je glavni prostor z barom, kaminom in sobo z mehkimi zofami. Na drugem smo naredili trdno zasteklitev. Poleti se lahko razstavi in ​​postane zelena terasa. "