Nova dvonadstropna restavracija ima glavno dvorano, nadstropje, VIP sobo za 20 oseb, trgovino z barvami in poletno teraso. Dvoslojni prostor glavne dvorane zaradi velikega števila visečih svetilk, ogledal in sijajnih površin je napolnjen z igro vrhuncev in refleksij. Skoraj povsod v "Ribayu" so grobe, neobdelane površine. Ker je to zgolj restavracija za meso, se številni podatki o dekorju nanašajo neposredno na temo, na primer "stari" kovinski kljuki so postali pritrdilni elementi za viseče svetilke. Posebna "niša" na mezzaninu, prekrita z izrabljeno kožo. Avtorji so uporabili terakotne ploščice za opeke in umetno starane plošče, da bi končali stene. Nekaj ​​izjema v splošnem slogu - tretja dvorana restavracije. To je domače, z lesenimi stenami in stropi ter svetlo oranžnimi senčili nad vsako mizo.