Moskva restavracija "Cheese luknja" Tatyana Antoshina, Alexey Tobashov

Prenos galerije

Besedilo: Julia Shaginurova

Foto: Elena Koldunova

Arhitekt: Tatyana Antoshina

Oblikovalec: Alexey Tobašov

Umetnik: Vera Sedacheva

Revija: N5 (72) 2003

Ena izmed najbolj zanimivih zabav v moskovski restavraciji "Cheese Hole" (Pokrovsky Blvd, 6/20) je, da preberete, kaj je napisano pod vašimi nogami. "Komedijanci, bojevniki, katoličani ...", "Instant in Večnost ...", "... protest s strani javnosti ...", "Noč muzejev v Lausanneju" - ostanki švicarskih časopisov, ki so se zvili pod debelim slojem rumenega laka z naravnimi potegavščinami , slikovite temne razpoke, kot v skorji maščobnega sira. Enako - bledo rumeno, z velikimi luknjami. Obiskovalec, ki gneče svoje noge na niz naključnih resnic, bo imel še en, enako zanimive izkušnje. Ustvarjanje restavracije na vogalu Pokrovsky Boulevard in Khokhlovsky Lane, avtorji notranjosti in mlada restavratorka Anna Sokolova so večinoma računali na učinek prepoznavanja. Želeli so si, da bi prišli do mesta, v katerem bi se obiskovalec spomnil svojih špekulativnih vtisov o državi zmagovalne nevtralnosti. Možnost imitacije gorske koče ni bila obravnavana na noben način Obstajajo približno okrašene površine, fotografije z alpskimi pogledi, tanki z evropskih bolhničnih trgov. Stene ene od prvih zadružnih kavarn, kjer se zdaj nahaja Sirna luknja, je bilo očiščeno iz debelega sloja suhih zidov, pri čemer je bilo izpostavljeno opeko, spodnji strop je bil podčrtan z loki, nosilne predelne stene so bile zamenjane s tankimi stebri, ki so jim zaupali pogojno zasnovo restavracije. Taka "pregledna" delitev ustreza konceptu institucije: "Sir Hole" je domača restavracija, kjer se razume, da je obiskovalcem prijetje videti drug drugega. Kaj je poimenovano Lokale nemško, je ustanova za tiste, ki živijo in delajo v bližini. V našem primeru za animatorje pilotnega studia, delavci iz najbližje banke, za arhitekt Tatiana Antoshina, ki vsakič, pred naročilom espressa, skrbno pregleda dno polnila in jo napiha: "Premikajo se preveč" .