Arhitekt pripoveduje o svojem novem projektu, restavraciji piva Bogemsky v Odesi Anatolij Ekcarev: "Imamo zelo ozek prostor. Razbili smo vse predelne stene in oblikovali tri dvorane. Ker je v tej restavraciji pripravljeno pivo, sem hotel narediti evropsko notranjost z neko izmišljeno zgodovino. Prva dvorana je podobna klasični brasserie s šankom, izdelanim iz lahkih kovinskih konstrukcij, z oblogami iz bakrene pločevine in s heraldičnim simbolom restavracije. Torej so oblikovali francoske paviljone v poznih XIX - začetku XX. Stoletja. Druga dvorana, ki se nahaja med brasseriejem in industrijsko dvorano, je postala "pridobljeni" del dvodelne dvorane. Na griču Shambor, dekorativnih pergolah in kanarskih kletkah je žar na žaru. Stene so narejene iz svetlo-bežnih opek, stebrov s kavo, na tleh so svetlo sivi granitni tlakovci, beli stoli iz države. Tretja dvorana je že "industrijska delavnica" z obokanim opečnim stropom terakotne barve, koluti iz litega železa, opečne tla in zlato rdeče tapecirane stole. "