OBLIKOVANJE te jedilnice uničuje mit, ki pravi, da črna barva, če je veliko, "duši" druge barve. Nič takega! Nasprotno, na takem ozadju so sokni odtenki še jasnejši. (Mimogrede, impresionisti so to vedeli zelo dobro.) Avtorji projekta so izbrali bogato zeleno in zlato kot spremljevalne barve za črno. Odtenek zelene je bila po naravi predlagana - barva listja v parku zunaj oken.

BLACK AND GOLDEN - klasična kombinacija. Tema tega zlata je bila v tej notranjosti rešena v povsem nerazumnem in skrbno izdelanem delu: nad mizo so svetilke iz barve čistega zlata, zavese so izdelane iz kameleonske tkanine z zlatim sijajem, čeprav je tudi listje rastline v cvetni aranžmaji na mizi zlato.