Nekoč na tem mestu, nedaleč od Aleksandrovskega parka, je bila posest Giacomo Quarenghi, sodnega arhitekta Catherine II. Tukaj je trendovska restavracija, v notranjosti katere se vzpostavi klasično vzdušje starega dvorca. Arhitektura stavbe se natančno reproducira po starih risbah in risbah, vendar je njen notranji prostor rezultat interakcije zgodovinske oblike in nove funkcionalne vsebine. Iz stare hiše je preživel le del temeljnih kamnov. Pred nekaj leti je bil rekonstruiran z risb Giacomo Quarenghi. Velikost nove stavbe je nekoliko drugačna od fundacije, vendar je na splošno zelo podobna prototipu. In notranjost je bila ustvarjena kot vrsta improvizacije na določeni temi. "Naša naloga je bila ustvariti notranjost restavracije z dotikom zgodovinizma - bližine starega parka in kompleksov palače ni bilo mogoče prezreti," pravi arhitekt. Maria Mahonina. - Hkrati sem hotel, da je restavracija doma, prijetna, brez palačinega patosa. In tako smo poskušali predstavljati, kako bi izgledalo, če bi bile sobe v hiši Quarenghi. Zato dekorativne tehnike in materiali, značilni za stanovanjsko notranjost ... "

Tla je star parket, na stenah pa so ozadja, ki posnemajo omet. Strop je okrašen s slikami v duhu ornamentov klasicizma. Obloge beljenih perila na stojnicah odmevajo mehke zastore "francoske" organza zavese. Nekatere mize so na terasi, ki ponuja čudovit pogled na park.

Ustrezno vzdušje restavracije ustreza kuhinji. Šef kuhinje Erik Wiedegord je na Švedsko posebej prispel, da pestro publiko preseneča s svojo avtorsko kuhinjo (in jo je upravičeno pripisati višini gastronomske umetnosti). Petersburg se je pred tem švedom predal. Da, in kako se upreti skušnjavi, da bi preizkusili govejega carpaccio s hrustljim letečim rolerjem ali raca v šiitake omaki z najlažjo koruzno polento? In vse to v elegantni notranjosti klasičnega dvorca, ki uživa pogled, da je sam Giacomo Quarenghi nekoč občudoval ...

Naslov: Leningradska regija, Puškin, ul. Povprečje, 2, Bldg. 3